ウェブリ/ブログログイン

]

トップ  プロフ  フレンド  サークル

クリスマスは英国家族にとって大イベント。 家族でゆっくりすごします。 今年もクリスマスプレゼントをいっぱい積んで相棒Gくんの実家へGo! 今年のクリスマスは、Gくんパパママ、おばあちゃん、Gくん弟その彼女と私となかなかにぎやかなクリスマスを過ごしました。 今年はイギリスのクリスマスにはかかせない「クリスマスプディング」作りにチャレンジ。 ナッツやらレーズンやらドライフルーツやらがたっぷりはいったケーキ。 なんとかおいしくできました！Good！ クリスマスランチのテーブルは、クリスマスっぽいキャンドルやテーブルマットでクリスマスムード満点。 スモークサーモンのスターターにはじまり、ターキー、ポテトなどの温野菜とボリューム満点。 クリスマス前日にお肉屋さんに頼んでおいたターキー丸々一匹をクリスマス当日オーブンへ。 ローストターキーを上手に切り分けるのは、お父さんの仕事。 「そういえば、お正月に尾頭付き鯛の身をほぐすのはお父さんの仕事やったな〜」と。 日本の正月もイギリスのクリスマスも一年の大事な日のメインディッシュを管理するのはお父さんの仕事なんですな。 ↓丸々ターキーは身をほぐしたあと、骨ごとたっぷりにお湯でグツグツにておいしいストックをつくってはりました。無駄なしですな。 クリスマスをはさんで1週間、Gくんの実家でのんびり。 Gくんの実家はロンドンから西に車で6時間ほどいった海に近い町。 毎日海沿いを歩きにいったり、町をぶらぶらしてみたり、映画にいったり。 たくさんのクリスマスプレゼントももらい、イベントもりだくさんの休日だったのでした。

<< 前記事（2008/12/12）

トップへ

後記事（2009/01/12）>>

<< 前記事（2008/12/12）

トップへ

後記事（2009/01/12）>>